Lívance bez výčitek? Přinášíme vám recept!
Mlsání bez výčitek? Zkuste lívance z ovesných vloček!
Na jednu porci budete potřebovat:
100 ml mléka
1 vejce
špetku soli
50g jemných ovesných vloček
- Oddělíme žloutek od bílku, z bílku vyšleháme tuhý sníh.
- Zbylé suroviny kromě bílku smícháme dohromady.
- Opatrně vmícháme vyšlehaný bílek – pokud máte těsto příliš řídké, můžete přidat trochu špaldové mouky
- Smažíme na rozpálené pánvi na kapce oleje – možno smažit i “na sucho” – opékáme dozlatova – cca 2 min. z každé strany
- Podáváme buď s marmeládou, medem, oříšky nebo posypané třtinovým skořicovým cukrem.
